เมือง Fiz ประเทศโมร็อคโค โรงฟอกหนังที่เก่าแก่ที่สุดของโลก เริ่มมีขึ้นตั้งแต่ศตวรรษที่ 9 จวบจนกระทั่งปัจจุบัน ที่นี่ยังคงรักษาวัฒนธรรม ประเพณี การกระบวนการฟอกสีหนังแบบเดิมทุกประการ...และได้รับการยกย่องว่า เป็น แหล่งฟอกหนังที่ยังคงอารยธรรมที่มีชีวิตอยู่อย่างครบถ้วน เมือง Fiz จัดได้ว่าเป็นเมืองที่ใหญ่เป็นอันดับ 2 ของประเทศ มีประชากรถึง 1.1 ล้านคน
โรงฟอกหนังแห่งนี้ ไม่ได้มีแต่วัตถุดิบที่เป็นหนังวัวเท่านั้น ทุกประเภทหนังสัตว์ที่สามารถนำไปต่อยอด สร้างเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องหนังได้ โรงฟอกหนังแห่งนี้สามารถฟอกได้ทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็น หนังแกะ หนังแพะ ฯลฯ
ภูมิปัญญาของชนชาติโมร็อคโคที่สืบสานกันมายาวนานถึงกว่า 1,000 ปี นั้น ไม่จำเป็นต้องพึ่งพาเครื่องจักร หรือเทคโนโลยีทันสมัยใดๆ แต่เป็นแรงงานจากฝีมือมนุษย์ 100% งานเหล่านี้ ก็ยังมากด้วยคุณค่า และยังเป็นที่ต้องการของตลาดยุโรปเป็นอย่างมาก
อ่านเรื่องราวของ โรงฟอกหนังแห่งนี้เพิ่มเติมได้จาก