ภารกิจพิชิตเกลือ  ...  หาก อยุธยา ขาดเกลือ นั่นคือต้องแพ้ศึก... อยุธยา จะทำอย่างไร เมื่อถูกล้านนา ตัดเส้นทางค้าเกลือ ? 

ช่วงนี้กรุงปักกิ่ง เมืองหลวงของจีน กำลังเผชิญพายุฝนพัดถล่ม เสี่ยงต่อภาวะน้ำท่วม/น้ำรอการระบาย แต่พระราชวังต้องห้าม (ชาวจีนเรียกว่า พระราชวัง...

น้ำ เป็นปัจจัยสำคัญต่อการดำรงชีวิตของคน ตลอดชีวิตของคนไทย ผูกพันอยู่กับน้ำ และคติแนวคิดเกี่ยวกับน้ำได้แทรกซึมอยู่ในคติความเชื่อ พิธีกรรม ปร...

ในทางการแพทย์แผนไทย มีความเชื่อว่า ในยามที่ร่างกายป่วยไข้ การฟื้นฟูจิตใจให้สดชื่นแจ่มใส มีส่วนสำคัญอย่างมาก ต่อการฟื้นฟูของร่างกาย ให้สามาร...

จาก "ฉื่อปา" ถึง "นารูโตะ" ขลุ่ยไม้ไผ่ ที่เห็นนี้ เป็นเครื่องดนตรีญี่ปุ่นที่ชื่อ Shakuhachi ... อันที่จริงขลุ่ยชนิดนี้ ...

มีภาษิตอยู่บทหนึ่ง ซึ่งเล่าต่อๆ กันมานานหลายศตวรรษ ว่าด้วยเรื่องของ ไม้ไผ่ ... ครั้งหนึ่ง .. เซลูได้ตั้งปัญหาถามต่อ ขงจื้อ ว่า ...

คำว่า “โพสพ” หรือที่ท้องถิ่นอยุธยาเรียกว่า “แม่ประสพ” นักนิรุกติศาสตร์สันนิษฐานว่าน่าจะมาจากคำในภาษาสันสกฤตว่า “ไพศรพณ์” เป็นชื่อเรียกท้าว...

หลายคนบอกว่า ... เมืองนอกดี  ถนนดี มีตึกใหญ่ๆ มีสวนสวยๆ คนรายได้ดี ซื้อของแพงๆใช้กันได้เป็นปกติ อยากให้เมืองไทยเป็นแบบนี้บ้าง

การกินอาหาร  (ผลผลิตทางการเกษตร) ตามฤดูกาล และการบริโภคอาหารที่หลากหลาย เป็นส่วนหนึ่งของการมีสุขภาพที่ดี และเอื้ออำนวยต่อการอนุรักษ์ความหลาก...

...  เมื่อราวพันกว่าปีก่อน เขตภาคเหนือและภาคกลางของจีนเกิดสงครามบ่อย ชาวจีนส่วนหนึ่งจึงอพยพไปสู่ภาคใต้เพื่อหนีสงคราม 

๐ สง่างามความเป็นไทย แข็งแกร่งเกรียงไกร ไปสุดหล้า หมัด เท้า เข่า ศอก ออกมา ท่วงท่าท่วงที ล้วนมีครู ๐ แข้งขาสารพัดการปัดป้อง ปานทํานองแห่งปร...

ยุง เป็นแมลงดูดเลือดชนิดหนึ่ง เมื่อถูกยุงกัด นอกเหนือ จะทำให้เกิดอาการคัน และเป็นแผลแล้ว ยุงบางชนิดยังสามารถเป็นพาหะ นำเชื้อโรคร้ายแรง เข้า...

ในยุคเริ่มแรก ตามประวัติศาสตร์การเกิดขึ้นของมนุษย์ "ไฟ" คือตัวที่จะช่วยสร้างความอบอุ่น และยังช่วยปกป้องอันตรายจากสัตว์ร้ายในยามค่...

Dragon Bamboo   ( Dendrocalamus Giganteus ) เป็นไผ่ยักษ์สายพันธุ์หนึ่งที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะในประเทศต่างๆ เช่น จีน...

พะแนง อาหารไทย ประเภทแกงน้ำข้น มีรสชาติหวานมันเค็มจัดจ้าน จนได้รับการจัดอันดับเป็นอาหารที่ดีที่สุดอันดับ 6 ของโลกจากเว็บไซต์ TasteAtlas

Germinated brown rice เป็นการนำข้าวกล้องไปแช่น้ำทิ้งไว้จนเกิดการงอก ซึ่งส่วนที่งอกขึ้นมานี้เขาเรียกว่า “คัพภะ” ถือเป็นนวัตกรรมทางโภชนาการชั้...

  โลกยามนี้ วุ่นวายทะลุมิติจริง ๆ ไม่ว่าจะยากดีมีจนขนาดไหน ย่อมได้รับผลกระทบ ปัญหาทางเศรษฐกิจรุมเร้า พร้อมกับภัยโรคระบาดที่ยังตามหลอกหลอน

โคมไฟแก๊สที่เห็นคือ ๑ ใน ๑,๕๐๐ ดวงที่เหลืออยู่ในกรุงลอนดอน สหราชอาณาจักร เป็นโคมไฟแก๊สแห่งศตวรรษที่ ๑๙ ที่ต้องจุดไฟแบบระบบแมนนวล (ด้วยมือ) ...

    หมา หรือ ภาชนะตักน้ำ ถ้าทำมาจากต้อหมาก (กากหมาก) ก็เรียก “หมาต้อ” ถ้าทำมาจากใบจากก็เรียก “หมาจาก” ถ้าทำมาจากกากหลาชะโอนก็เรียก “หมาต้อหล...